Страницы

2018/07/04

Про сосиски

Срочно надо зачищать телефон: у айфона памяти оказалось гораздо меньше, чем у предыдущего аппарата, а денег на подходящую карту памяти жалко. Поэтому вот вам рассказ из прошлого года.)))
Вы когда-нибудь делали сосиски сами? Я да.
Рецепт брала на сайте "Меню недели". Всё проще простого, справится любой.  Так что рекомендую. Я делала без паприки, но обязательно попробую с ней.
Самый сложный момент (во всяком случае для меня) - это формование. Надо умудриться закатать их в пищевую плёнку так, чтобы они получились одинаковой формы и размера и при этом не потратить кучу целлофана.
Всё, фото сосиски можно удалять.))) В следующий раз расскажу, как связать шляпную болванку.

4 комментария:

  1. Я все собиралась-собиралась и никак не собралась, хорошо, что напомнила. А на вкус как?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вкусно, с паприкой будет ещё вкуснее. Это новая форма подачи привычного продукта.

      Удалить
  2. Маша, я не пробовала сама делать ни сосиски, ни колбасу.

    ОтветитьУдалить